生姜提取物
拉丁名: Zingiber officinale
有效成分: Gingerol
CAS No.: 23513-14-6
检测方法: HPLC
可供规格: 1%-25%
产品描述:
产品名称:生姜提取物
英文名称:Ginger Extract Gingerol
植物来源:生姜
植物学名:Zingiber officinale
提取部分:根部
有效成分:Gingerol
纯度:25%
规格:10:1
产品外观:棕黄色粉末
检测方法:HPLC
产品描述
生姜是姜科姜属植物姜(Zingiber officinale Rosc.) 的新鲜根茎,别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜,是热带、亚热带地区的一种重要栽培植物, 我国的中部、东南部至西南各省广为栽培。生姜既是民间最普遍使用的调味香料, 又是一种传统中药。生姜的化学成分复杂, 已发现的有100 多种,主要可归属为挥发油、姜辣素、二苯基庚烷3 大类。姜辣素(Gingero1) 是姜中的辣味成分, 是由多种物质构成的混合物。