前不久，英国LycoRed天然产品工业公司已经向英国食品标准局申请，要求其批准富含番茄红素的番茄提取物成为新的食品成分。种提取物来自具有抗氧化剂性质的富含番茄红素的成熟红番茄，为番茄红素树脂。作为食品增补剂和食品色素牗E160d牘在欧盟销售。如果食品在欧盟没有重要的消费或使用史就会被认为是新颖食品。LycoRed公司希望将番茄红素树脂以每次5毫克的供给量作为一种新颖的食品成分在酸酪、奶酪、面包、香肠和谷物棒等食品市场广泛销售。促进健康的抗氧化番茄红素是一种类胡萝卜素，近年来以其在降低癌症风险而备受关注。 ■番茄存在天然防御基因 确定番茄中天然防御机能的基因将有助于番茄加工企业节约成本，最终食品加工商能利用这些常见的食品成分。荷兰研究人员已经在一现代马铃薯品种革新之前的传统品种中发现2种抗病基因。他们发现几种野生番茄品种中两种相同的基因可以抵御Cladosporiumfulvum真菌疾病。 番茄以其增进健康的特点（即促进健康的番茄红素）日益引起食品工业的兴趣。市场分析家Frost和Sullivant预计，番茄红素市场将以100％以上的速度增长。因1999年开始持续到2000年的生产过剩，食品工业日益享受番茄降价带来的优惠。尽管产量有盈余，但荷兰的研究结果将为农民带来不少的收入。 ■番茄油能够降低前列腺癌风险 美国西北大学对含有高浓度的番茄红素的天然番茄油对癌前前列腺变化的有...
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天然药物市场迅速崛起 植物提取物需求将不断增长转载自前瞻网 植物提取物是以植物为原料，按照对提取的最终产品的用途的需要，经过物理化学提取分离过程，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分，而不改变其有效结构而形成的产品。植物提取物是生物医药的重要组成部分。 植物提取物是一个新兴行业，尽管十九世纪初欧洲一些国家就开始着手生产并应用植物提取物，但那时还只是萌芽状态，不成规模，更谈不上构成一个产业。直到19世纪80年代初，在全世界掀起一股“回归自然”的狂潮，人们在感觉到化学合成药物的负作用之后对纯天然的中草药产生一种安全感，从而使得植物提取物的发展迅猛而势不可挡，随之德国、英国、美国、意大利等国家就已经开始着手生产中草药提取物并用于中药保健食品。 植物提取物市场规模 近年来，世界范围内，尤其是欧美等发达国家和地区对植物提取物需求量的稳定增长大大刺激了本行业的发展。据前瞻产业研究院权威发布的《植物提取物行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示，2006年全球植物提取物销售额达101.4亿美元，2016年达到333.2亿美元，年均市场发展速度约为12.63%。 植物提取物竞争格局 目前，在世界许多国家，植物药已成为消费者更加欢迎的药品，但...
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近10年来，我国植物提取物的出口额从1997年的1.23亿美元上升到2006年的4.77亿美元，增长287.8%，发展之迅速，令人瞩目。（由于中药中绝大多数药物为植物药，因此在国内业界通常将“中药提取物”和“植物提取物”两个词组等同看待。——编者注）针对这种情况，在近日由中国医药生物技术协会举办的“第四届中药提取技术国际研讨会”上，与会学者在表示欣喜的同时指出，尽管出口额在不断增长，但10年来我国植物提取物在世界提取物市场中的份额并没有获得实质性的突破，1997年我国提取物的市场占有率为4.39%，2005年为4.51%，2006年约为5%，一直在4%～5%之间徘徊。 成都中医药大学药学院的万德光教授认为，我国若想成为植物提取物大国还有很长的一段路要走，需要在科技创新、资源保护与开发等多个方面下工夫。 问题1：科技含量不足，产品附加值低 从整体来看，我国绝大多数厂家的主要产品仍然停留在粗提物阶段。在1999年，低加工度、低附加值的中药原材料出口占我国中药出口总量的64%，而附加值相对较高的中药成品和中...
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目前在生物有效成分提取生产方面，有许多人想把植物化学或中草药化学提取方法或者流程搬到工业生产中。很多研究者进行了这项尝试，但是从工业生产的观点来看，许多都是不成功的，有的甚至不能生产，或者可以生产却得不到好的经济效益。其主要原因是植物化学提取的目的性和天然植物产物提取的目的性不完全相同，植物化学提取是为了分离新化合物、鉴定新化合物的结构、发现新成分，而植物提取物提取首先要考虑收率、成本和经济效益等问题，故在生产天然产品时用中草药化学或者植物化学方法是不经济的，技术上也是不可行的。植物提取物实验设计不仅仅要搞好实验方法的设计和实验结果的误差分析，还要考虑测试什么项目，用什么测试方法及这些测试方法的测试误差，以及实验结果和测试结果要不要用统计学进行数据处理。根据不同的实际药物用途，同一种药物进行的实验也是不同的，例如，在复方提取物中，有的要求做成颗粒，胶囊等内服药剂，有的则会要求制作成膏药、涂抹油类的外用制剂。这些不同的用途均要进行不同的提取工艺进行生产，前期都要进行小试设计和流程选择。康隆生物目前拥有小试全套设备（包括小型喷雾干燥），可以有针对性的进行小试，把小试后的样品及数据提供给客户，并且能获得最佳的提取工艺方案。您只需要提出具体的要求，我们会有专家根据您的这些要求共同设计工艺及流程，使得产品适合您的生产需求。
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1、除蛋白除蛋白的技术主要应用于动物多糖的提取，以新鲜组织或丙酮脱脂脱水的组织为原料，可用水或盐溶液提取部分黏多糖。但因大部分黏多糖是与蛋白质结合的，需用酶降解蛋白质部分或（和）用碱使多糖蛋白质间的键裂开，以促进黏多糖在提取时的溶解。在碱性提取的同时用蛋白质酶处理组织，可将提取过程简化。多糖中的游离蛋白质可用蛋白沉淀剂除去，少量蛋白质则用Sevag法除去。对于微生物多糖则用三氟三氯乙烷法；而植物多糖就可用三氯乙酸法脱游离蛋白质。2、去离子去离子是为以后进一步纯化及色谱分析作准备，最古老的去离子方法是透析法。必须选择一种规格适宜的透析膜，以免样品损失。透析法不仅能去盐，也可以除去各种小分子物质。使用柱离子交换法以达到去离子作用，本法比较简单，但是增大了溶液的体积，影响多糖的沉淀结果。纤维滤器透析法根据膜技术而新发展起来的，以这种方式对大多数样品进行浓缩速度很快，而且温和，所以即使发生失活也是很少量的。利用不同孔径的膜有可能使大小不同的分子分级。但这个方法的分辨率要比分子筛色谱可能达到的小得多。3、乙醇沉淀用乙醇沉淀是一种从溶液中定量回收多糖的简单方法，由于不同性质或不同分子量的多糖沉淀所需乙醇浓度不同，它同样也可以用于样品中不同多糖组分的分级分离。要根据具体情况使用不同浓度的乙醇，其中需要考虑的包括多糖的浓度及盐浓度。
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作为一个受欢迎的传统食品和药膳,亚麻籽富含营养物质和例如木酚素、欧米珈-3脂肪酸等活性成分。多亏了这些化合物亚麻籽被证明是可以帮助降低患心脏病、癌症、中风和糖尿病的风险。波兰罗兹大学医学院的研究者在《血压功能性食品》发表论文表示亚麻籽有助于降低血压。研究员们将关于亚麻籽补充剂降压作用的涉及1,302位受试者的15个临床实验进行了荟萃分析。研究者发现，受试者通过服用亚麻籽补充剂，收缩压和舒张压分别降低了2.85毫米汞柱和2.39毫米汞柱。服用亚麻籽补充剂持续超过12周者,发现收缩压降低3.10毫米汞柱,舒张压降低2.62毫米汞柱。而亚麻籽粉的效应被发现大于亚麻子油。该研究的作者写道,:“这(随机对照试验)的荟萃分析显示各种亚麻籽产品和补充剂均显著降低收缩压和舒张压。”
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